当人的年纪增大以后，机体的所有器官都要衰老，其中骨关节的自然磨损尤其厉害。
广积德今天就来给你剖析！
关节炎
1、疼痛
主要表现是疼痛。活动后关节疼痛，而休息后减轻。随着疾病的进展，小量活动就可以引发疼痛，甚至为持续疼痛。在严重病例，患者可能由于限制疼痛关节活动的保护性作用丧失，而表现夜间痛醒。早期主要感觉关节酸痛、胀痛，尤以长距离行走、剧烈运动、受凉或阴雨天时加重。逐步发展为上下楼困难、双膝发软、易摔倒。
2、关节变形
膝盖部分异常肥大或肿大，与骨质增生和继发滑膜炎有关。
3、关节僵硬
多在早晨起来和白天不活动后出现。关节疼痛和僵硬与天气变化密切相关。
4、关节活动受限
由于关节肿痛，活动减少，肌肉萎缩，软组织挛缩等引起关节无力，活动幅度变小。比如蹲起困难，屈伸困难。
5、关节摩擦音
运动时膝关节有咯哒咯哒的响声。这是因为软骨破坏、关节表面粗糙，关节活动时骨摩擦产生的声音。
首先，要增强信心、消除疑虑、勇敢地战胜疾病。平时注意避免不良刺激，病情可长期稳定在缓解期。
第二，要适当增加户外活动、锻炼，尽量避免长期卧床休息。
第三，进食高钙食品，以确保老年骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人多，帮宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果。必要时补充钙剂。
第四，超体重者宜控制饮食，增加多种维生素的摄入，如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。
骨关节炎患者在饮食方面，过分忌口而导致营养不良的发生，患者要经常搭配吃不同种类的食物，尤其是富含蛋白质、维生素C、D、E及钙、锌等的食物。
但餐饮仍以清淡为主，不宜高糖、高脂、高胆固醇、高盐，也需限制烟酒。下面介绍三款可用于骨关节炎的药膳食疗方。
三七丹参鸡血藤粥
用料：三七5克、丹参5克、鸡血藤10克、粳米克。
做法：将上述药材洗净，加入清水煎煮成浓汁后捞出舍去药渣，药汁备用。粳米加水煮成粥，后加入药汁再煮片刻，加入食盐调味即可。
功效：本药膳具有活血化瘀、通络止痛的功效，用于瘀血内阻，经脉不利所致的关节痛。
党参核桃猪腰粥
用料：党参10克、核桃仁20克、猪腰1个、粳米克。
做法：将猪腰洗净、切开除去内部白色筋膜后洗净，切成片;粳米稍加清洗，除去杂质、泥沙，人参切细片状。将药材、猪腰、粳米同加入清水煮成粥，加入食盐调味后即可使用。
功效：补中益肾、固肾强腰，用于腰酸腰痛、腰膝酸软、肢体不利、夜尿频繁等症状的关节不利者。
苡米绿豆粥
用料：苡米克、绿豆克、陈皮适量。
做法：将苡米、绿豆稍加清洗后，加入干净清水浸泡3小时(也可提前一天晚上开始浸泡)，后将苡米、绿豆捞出放入锅中，加入陈皮，加清水后煮至绿豆烂开如米粥样，加入食盐调味即可食用。
功效：此粥功可清热解毒、祛风除湿，可用于关节炎红肿热痛明显，肢体困重不利者的食疗。
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