近日，一组来自哈佛大学的研究人员在最新一期著名期刊《自然-医学》发表一篇重磅研究文章，发现Nrf1基因是维持体内“好脂肪”-棕色脂肪功能的关键。
马上就要过年了，少不了吃喝，大多数人过完一个春节就会胖上一圈，既要想保持身材，又不想要肥胖，常常是万事两难全。
胖，跟脂肪有关，这是大多数人都知道的。
然而，大多数人不知道的是：脂肪也有“好脂肪”和“坏脂肪”两种，而肥胖往往是“坏脂肪”太多，“好脂肪”太少或者失去作用。
▲研究者们在《自然-医学》杂志上面发表的文章
近日，一组来自哈佛大学的研究人员在著名期刊《自然-医学》发表一篇重磅研究文章，发现Nrf1基因是维持体内“好脂肪”-棕色脂肪功能的关键。
?好脂肪和坏脂肪?
在哺乳动物中存在着两种具有不同生物学作用的脂肪组织：白色脂肪组织（whiteadiposetissue,WAT）和棕色脂肪组织（brownadiposetissue,BAT）。前者就是所谓的“坏脂肪”，后者就是所谓的“好脂肪”。
▲WAT及BAT的细胞模式图，WAT具有一个大的脂滴，线粒体少；而BAT细胞具有许多线粒体和许多小脂滴（图片来自网络）
WAT的主要作用是存储能量，同时还能够作为内分泌器官分泌一系列脂肪因子来调节其它组织和器官。
而BAT主要由棕色脂肪细胞组成，其细胞较小，细胞核位于中央，周围包绕许多小脂滴，线粒体大而丰富。细胞间有丰富的毛细血管和大量的交感神经末梢纤维分布，丰富的线粒体和血管使脂肪组织呈现棕色。
▲WAT及BAT的不同的功能（图片来自网络）
BAT是一个产热器官，在机体的体温平衡调节中起着非常重要的作用，它能够使线粒体氧化呼吸链的氧化磷酸化解偶联，抑制三磷酸腺苷（adenosinetriphosphate，ATP）的合成，从而使能量以热能的形式释放出来。
人体内棕色脂肪细胞有两种分布形式：一种散在分布于白色脂肪组织中；另一种主要以BAT的形式分布在颈部、锁骨上、肩胛区和腹腔大血管及肾周等部位。
▲WAT这张图显示棕色脂肪（左边A图）和白色脂肪（右边B图）在人体中的位置（图片来自网络）
现代社会中，不良的生活方式和充足的能量供应导致了肥胖发病率的显著提升。人类摄入的能量超过了机体的消耗，剩余的能量以WAT的形式存储在体内，而WAT的过度积累就称之为肥胖。
研究表明，肥胖是引起一系列疾病例如糖尿病、心血管疾病、堵塞性睡眠综合症、哮喘、非酒精性脂肪肝和骨关节炎等的危险因素，研究肥胖机制能够显著提升人们对由肥胖引起的相关疾病的患病率和死亡率、以及由此增加的社会经济负担的认识。
▲说我肥，看我不恨死你（图片来自网络）
目前，激活BAT、或者将白色脂肪细胞转化为棕色脂肪细胞，以增加机体能量的消耗，被认为是治疗肥胖的潜在靶点，并且得到了人们越来越多的
