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骨关节炎是最常见的关节炎形式。
当关节中的软骨磨损并侵蚀骨骼时就会发生这种情况。
它通常发生在膝盖和臀部等较大的关节中，但也会影响其他关节，特别是手和脊柱。
这个过程会引起炎症，并可能导致疼痛和不适。
它主要影响晚年的人，肥胖是其主要危险因素。
骨关节炎无法治愈，因此选择仅限于控制疼痛和缓解症状。
饮食可能在这方面有所帮助，减轻症状和疼痛的严重程度。
本文将涵盖您需要了解的有关遵循骨关节炎饮食的所有信息。
饮食如何帮助治疗骨关节炎？
饮食对您的健康起着重要作用，尽管骨关节炎无法治愈，但饮食可以通过多种方式发挥作用。
1、减少炎症
健康的饮食有助于防止进一步的关节损伤。
维生素A、C和E在这一作用中发挥着重要作用。
某些食物以其抗炎特性而闻名，从而有助于改善症状。
2、减少胆固醇
患有骨关节炎的人往往有较高的胆固醇。
饮食对于改善胆固醇尤其重要，可以帮助缓解这种疾病的症状，并降低患心脏病等疾病的风险。
3、减少并保持健康的体重
超重意味着关节承受更大的压力，从而使问题进一步恶化。健康的饮食可以帮助您将体重降低到更健康的体重。
与快速节食不同，良好的饮食还可以确保您全天保持饱腹感，这样您就不会崩溃，同时提供您所需的所有维生素和矿物质。
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